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여수시가 주최하고 섬섬여수옥수수 향토사업단이 주관한다.
개막 행사를 시작으로 △섬섬여수옥수수 전시관 △낭만버스킹 공연 △깜짝 노래자랑 △옥수수 껍질 빨리 벗기기 대회 등 이벤트행사 △옥수수 전통과자 만들기 △반려정화식물 심기 △꽃차 수제티백 만들기 등 다양한 체험행사가 진행된다.
또 옥수수와 함께 갓김치, 쑥떡, 쌀, 잡곡, 꽃청, 오란다, 동백봉떡, 두부과자, 단호박, 감자, 양파, 과일 등을 구입할 수 있는 지역 농특산품 판매장도 운영한다. 행사장 내의 먹거리장터에서는 찐옥수수, 옥수수전, 파전, 서대회무침, 방풍막걸리, 옥수수빵과 아이스크림 등을 맛볼 수 있다.
시는 원활한 행사 진행을 위해 교통, 주차, 의료, 안전, 청결 등 분야별로 대책반을 구성하고 관람객의 불편을 최소화할 계획이다.
시 관계자는 “옥수수 전시, 판매, 공연, 체험, 이벤트, 먹거리 등 다양한 프로그램으로 오감을 만족시킬 섬섬여수옥수수 페스티벌이 주말에 열린다”며 “시민과 관광객의 많은 참여를 바란다” 말했다.