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9일 홍성군에 따르면 이번 특산품 지원은 지역 우수 맛집의 대외 인지도 향상과 외식업 전반의 경쟁력을 강화하고 지역 경제 활성화하기 위해 추진한다.
홍성의 맛집은 음식의 맛, 위생 관리 상태, 좋은 식단 이행 여부 등을 종합적으로 평가해 선정하고 있다. 선정된 맛집 목록은 군 홈페이지에서 확인할 수 있다.
한 영업주는 "이번 지원을 통해 더욱 정통성 있는 홍성의 맛을 선보일 수 있게 되었다"며"앞으로도 고객 만족도 향상을 위해 맛과 위생, 서비스에 더욱 신경쓰겠다"고 말했다.
유승용 군 위생팀장은 "지역 특산품을 기반으로 한 음식이 홍성의 고유한 정체성을 보존하면서 관광객들에게 차별화된 미식 경험을 제공할 것"이라며"지역 음식 문화 개선을 위한 다양한 혁신 사업을 지속적으로 추진하겠다"고 강조했다.
