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| /계란자조금관리위원회 |
계란자조금관리위원회는 4일 국내산 계란의 맛과 영양학적 우수성을 소비자에게 홍보하는 ‘2024 계란페스티벌’이 성황리에 마무리됐다고 밝혔다. 이번 행사는 '삼시세끼 계란, 푸드백신 계란'이라는 슬로건을 앞세워 지난 2일부터 3일 양일간 서울 aT센터 제2전시관에서 진행되었다.
이번 행사는 계란 요리 경연대회, 계란송 노래자랑, 나만의 계란 다이어트 식단 경연대회 등 다양한 프로그램으로 방문객들의 눈을 사로잡았다. 또 제주웰빙영농법인 애월아빠들, 농협회사법인 (주)채담, 농협회사법인 (주)와이제이푸드, 한국양계 축산업협동조합, 조인, 우리바이미 등 계란 생산 농가와 가공업자, 계란 관련 문화 업체가 참여한 산업전시관이 마련돼 소비자들로부터 많은 관심을 받았다.
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특히 이번 행사에서는 계란자급률 100%유지를 위해 노력한 모범 농가 시상식이 진행되어 안일농장, 해샘찬농장, 원애그, 풍년농장, 장성제일축산이 수상하였다.
아울러 ‘위기가정 아동 지원' 기부금 전달식도 진행됐다. 계란자조금, 대한산란계협회는 1000만원의 기부금을 글로벌 아동 권리 전문 단체 굿네이버스에 전달했다. 굿네이버스는 두 단체가 전달한 기부금을 국내외 위기가정 아동을 돕는 데 쓸 예정이다.
개막식에는 홍문표 aT 한국농수산식품유통공사 사장, 이승호 농축산연합회 회장, 안병우 농협경제지주 축산경제 대표, 김연화 소비자공익네트워크 회장 등이 참석해 계란페스티벌의 성공적인 진행을 기원했다.
안두영 계란자조금 위원장은 계란페스티벌 개막식 환영사에서 "계란 페스티벌은 전 세계에서 유일하게 계란의 모든 것을 보고 맛보고 느낄 수 있는 알찬 축제로 이번 축제를 통해 소비자들에게 '삼시세끼 계란, 푸드백신 계란'의 메시지를 널리 알리고 계란 소비를 촉진시키는 계기가 되기를 바란다"고 밝혔다.
한편 계란은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로 알려져 있으며 특히 아미노산, 비타민A∙D, 비타민 B6, 비타민12 셀레, 철 등 면역력을 높이는 7가지 영양소가 가득 들어 있어 대표적인 푸드 백신으로 손꼽히고 있다.
