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  • 이색 신제품 출시하는 식음료업계…차별화 가속도
    식음료업계가 연말을 앞두고 차별화를 강화하기 위한 차원에서 이색 신제품을 잇단 출시하고 있다.12일 업계에 따르면 해태제과는 전통 방식으로 만든 가정식 왕교자 '우리집만두'를 출시했다.해당 신제품은 가정식 만두를 완벽하게 구현하기 위해 전통적인 만두소 재료인 김치와 두부를 듬뿍 넣어 빚던 전통 만두를 큼직한 왕교자로 빚었다.전통 가정식 만두의 맛을 좌우하는 김치는 대통령상을 수상한 김치 명장이 만든 것이라 한층 특별하다. 100% 국내산 농산..

  • ‘호텔파티쉐의 편의점 디저트 평가회’, 조선호텔서 열려
    조선호텔에서 5성급 호텔 파티쉐들이 참여한 ‘호텔파티쉐의 편의점 디저트 평가회’가 지난 1일 진행돼 주목을 끌고 있다.이번 평가회는 24시간 언제든지 저렴하게 즐길 수 있는 편의점 디저트들이 호텔 파티쉐들의 기준에서도 높은 품질과 맛을 인정받고 있는 상황을 반영해 열렸다. 평가회는 힐튼 호텔의 송고은 파티쉐와 포시즌스 호텔 김호성 파티쉐가 참석해 맛, 향, 비주얼, 식감, 보존력(편의점 제품의 유통 특성 고려)을 토대로 10개의 디저트 중 각자..

  • '홍희딸기·제주갈치' 물량 확보...GS더프레시, 프리미엄 수요 잡는다
    GS더프레시가 겨울철 인기 농수산물 '홍희딸기'와 '제주갈치'를 예년보다 빠르게 선보이며 프리미엄 신선식품 수요 공략에 나선다. GS더프레시는 홍희딸기의 물량을 전년 대비 10배가 넘는 200톤을 사전에 확보하고, 평년보다 한 달 빨리 딸기를 출시했다고 12일 밝혔다.복숭아 향과 커다란 과육이 특징인 홍희딸기는 10월 중순부터 수확되며, 수확량이 기존 딸기의 4배 이상 높다.딸기는 매년 GS더프레시 과일 매출 1위를 기록하는 과일로, 회사는..

  • 닥터하우스, 고온에 강한 글라스 에어프라이어 출시
    프리미엄 주방 가전 브랜드 닥터하우스가 속이 보이는 글라스 에어프라이어를 새롭게 출시했다고 12일 밝혔다. 이번 제품은 투명한 붕규산 유리 바스켓을 사용해 조리 과정을 실시간으로 확인할 수 있다는 점이 가장 큰 특징이다. 기존의 불투명 소재 에어프라이어와 비교할 때, 소비자는 요리 상태를 쉽게 파악할 수 있어 불필요한 조리 시간을 줄이고 최적의 조리 결과를 얻을 수 있다.일반 유리는 열에 대한 저항성이 낮아 온도 변화에 쉽게 깨질 수 있으나,..

  • "수험생, 파이팅"…신라스테이·컬리, 수능생 겨냥 기획전
    신라스테이와 컬리가 오는 14일 '2025년 대학수학능력시험' 응시를 앞둔 수험생들을 격려하고 응원한다. 신라스테이는 수험생 가족을 위한 전용 패키지 '치얼스 투 뉴 비기닝(Cheers to New Beginnings)'를 내놨다고 12일 밝혔다. 해당 패키지는 내년 2월 12일까지 예약할 수 있으며, 여수, 제주 지역을 제외한 모든 신라스테이에서 이용할 수 있다. 패키지는 객실(1박), 레이트 체크 아웃(오후 2시) 조식·중식 혹은 석식 뷔..

  • "연말 모임 주류 맡겨주세요"…롯데마트·홈플러스, 와인·위스키 할인
    연말을 맞아 잦은 모임에 대형마트들이 주류대전을 펼친다. 홈파티로 즐기기 좋은 와인과 위스키 등을 저렴하게 구입할 수 있는 기회다. 롯데마트는 주류전문 매장 보틀벙커 잠실점과 서울역점, 상무점 등 3개점에서 오는 14~27일 주류를 최대 반값 할인 혜택을 제공하는 '블랙벙커데이'를 진행한다고 12일 밝혔다. 와인, 위스키 주류 전체 매출 중 20%가 연말을 앞둔 11~12월에 발생해 상반기에 이어 하반기에 행사를 기획했다. 행사 첫날인 14일..

  • 김장 대신 픽업·무료 배송···'김장족' 공략 나선 편의점
    배추와 무 등 김장 재룟값의 고공행진이 이어지는 가운데, 편의점이 김장철을 맞아 다양한 김치 프로모션을 전개한다. 이들 기업은 김장 대신 포장김치를 택하는 소비자의 마음을 공략한다는 방침이다.12일 업계에 따르면 CU는 포장김치 17종을 최대 21% 할인 판매하는 '김장김치 알뜰 구매 기획전'을 진행한다. 앞서 CU가 매년 진행한 김장김치 기획전 매출의 전년 대비 성장세는 2020년 60.6%, 2021년 83.7%, 2022년 113.5%,..

  • 예림 인테리어필름 하임, 화이트 미니멀 스타일 선보이며 인테리어 트렌드 선도
    최근 인테리어 시장에서 깔끔하면서도 세련된 ‘화이트 미니멀 스타일’이 인기를 끌며, 토탈 인테리어 브랜드 예림의 인테리어 필름 ‘하임’이 소비자들로부터 큰 관심을 받고 있다. 특히 하임의 ‘HS004 크림화이트’ 와 ‘HP521, HP522’는 품질과 디자인 면에서 높은 평가를 받고 있다. 하임의 ‘HS004 크림화이트’는 부드러운 크림 톤으로 다양한 인테리어 스타일에 조화롭게 어우러지는 색상이다. 밝고 차분한 톤은 공간을 넓어 보이게 하면서도..

  • [단독]뷰티 플랫폼 화해, 해외 사용자 증가…영어판 웹 공식 출시
    화장품 실사용자 리뷰와 평점을 기반으로 개개인 맞춤 정보를 제공하며 중소 브랜드 제품을 소개했던 모바일 앱 뷰티 플랫폼 화해가 영어판 웹을 공개한다. 홈페이지에 접속하는 5명 중 1명이 해외 사용자일 정도로 해외에서 인기가 많아진데 따른 것이다. 이 같은 인기에 화해는 영어 외에도 다양한 언어의 맞춤 웹까지 출시한다는 계획이다.12일 관련업계에 따르면 뷰티 플랫폼 '화해'의 운영사 버드뷰는 화해의 영어판 웹 버전을 이날 공식 출시했다. 화해의..

  • "당당·솥솥·생생까지… 브랜드 가치, 두 글자에 담았죠"
    '당당'과 '솥솥', 그리고 '생생'까지. 어느덧 세 번째 브랜드 네이밍이다. 새로운 브랜드의 등장이 일상으로 자리 잡은 유통업계에서 홈플러스는 두 글자만으로 소비자의 흥미를 유발하고 있다. 서울 가양동 홈플러스 본사에서 만난 홍종화 브랜드미디어팀 과장은 날이 갈수록 치열해지는 유통가의 신상품 경쟁 속 브랜드의 가치를 소비자에게 전달하는 중책을 맡고 있다. 더 이상 평범한 이름만으로는 존재감을 갖출 수 없는..

  • 여름 성수기 효과 본 교촌, 3Q 매출 1276억원…"7개분기만에 최대"
    교촌치킨 운영업체 교촌에프앤비는 연결기준으로 올 3분기 매출이 전년 대비 14.5% 증가한 1276억원을 기록했다고 11일 공시했다.회사는 복날 등 여름 성수기에 따른 소비자 판매량 증가와 함께 지난 7월 새롭게 선보인 '교촌옥수수' 효과가 겹치면서 분기 최대 매출을 기록한 것이라고 분석했다. 올 3분기 말 기준으로 7개국 77개 매장을 오픈하는 등 지속적인 해외사업 강화에 따른 관련 수출액 증가와 교촌 주문앱 활성화 등도 매출 상승에 기여했..

  • 대목 맞은 지그재그…대두되는 토핑경제
    빼빼로데이를 맞아 '기념일' 관련 아이템 수요가 증가하는 가운데 기존 상품에 자신만의 취향을 '토핑'처럼 추가하는 새로운 소비 트렌드가 부상하고 있다.11일 카카오스타일에 따르면 최근 일주일(11/4~10)간 지그재그 내 '기념일' 검색량은 전년 동기 대비 50% 증가한 것으로 나타났다. 같은 기간 '빼빼로데이' 검색량은 76% 늘었으며, 빼빼로 대용으로 선물하기 좋은 '초콜릿' 검색량은 357% 폭증했다.자신만의 개성을 중시하는 Z세대를 중..

  • 글로벌 진격 나서는 '에이피알'…중동 공략 박차
    뷰티테크 기업 에이피알이 글로벌 영토 확장에 나선다. 미국·아시아를 넘어 중동으로, 중장기적으로는 지리상 근접한 북아프리카까지 사업 영역을 넓힌다는 게 회사 측 계획이다.이를 위해 회사는 새로 생산기지도 설립하는 등 글로벌 시장 공략을 위한 준비 태세도 마쳤다.11일 유통업계에 따르면 뷰티테크 기업인 에이피알은 최근 '2024 두바이 뷰티 월드'에 참여해 중동 지역 영향력 및 관련 매출 확대에 나서는 중이다. 대표적인 것이 지난달 28일부터..

  • [인터뷰] 이동일 한국유통학회 회장 "몰입도 따라 소비 달라진다"
    "몰입도에 따라 소비자들의 브랜드 선호도가 달라진다."이동일 한국유통학회 회장은 지난 8일 서울시 광진구 소재 세종대학교에서 진행한 아시아투데이와의 인터뷰에서 '소비자의 만족도에 따라 지불 규모가 달라질 수 있느냐'는 질문에 이 같이 밝혔다.보유 자금 규모와 상관없이 소비자의 관심도에 따라 지불규모나 브랜드 선택이 달라진다는 것이 그의 설명이다. 가령 스마트폰의 경우 단순 기능에 초점을 맞춘다면 저가 스마트폰을 구입하고, 비싸더라도 고기능에..

  • 스트리트 푸드 시장 공략 강화한 CJ제일제당…유럽시장 확장 가속도
    CJ제일제당이 '스트리트 푸드' 시장을 적극 공략하기 위해 유럽 진출에 눈독을 들이고 있다. K-푸드가 글로벌 시장에서 인기를 끌고 있는 가운데 유럽에서 성장 가능성을 본 것이다. 새로운 제품의 판로를 개척할 수 있다는 점도 매력적이다.11일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 최근 글로벌 시장 공략을 진행하면서 '한 가지' 방법론을 추가했다. 바로 '현지에서 대중화가 가능한 한식의 육성'이다.현재 CJ제일제당은 '비비고' 브랜드의 대형화를 적극..
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